首先把清洗剂以1：5(清洗剂：水)的比例稀释。用喷壶或抹布直接喷(或擦)蛋糕机表面，维持5分钟，随后用软刷刷洗，清水冲洗干净。
蛋糕机也可把本品稀释成5-10%的溶液，加热浸泡蛋糕机内壁20-30分钟，随后用清水清洗干净。若有顽固性污渍，用软刷刷洗。
1、把清洗剂兑水稀释。
2、把要清洗的烤盘烤网浸泡于稀释后的清洗剂溶液中，维持10-15分钟。
3、用刷子刷洗干净。
4、用自来水冲洗一遍。
以上的方法可以清洗的干净。
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蛋糕机烘烤的温度对所烤蛋糕的影响很大。温度太低，烤出的蛋糕顶部会下陷，内部较粗糙；烤制温度太高，则蛋糕顶部隆起，全自动槽子糕机器厂家，中央部分容易裂开，四边向里收缩，糕体较硬。通常烤制温度以180℃-220℃为佳。烘烤时间对所烤蛋糕影响也很大。正常情况下，烤制时间为30分钟左右。如时间短，则内部发黏，不熟；如时间长，则易干燥，四周硬脆。烘烤时间应依据制品的大小和厚薄来进行决定，同时可依据配方中糖的含量灵活进行调节。含糖高，温度稍低，时间长；含糖量低，温度则稍高，时间长。
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